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Philips presentó la primera Airfryer en 2010 y fue la marca que convirtió la freidora de aire en un electrodoméstico de uso común. Hoy ordena su gama en series numeradas (2000, 3000, 5000 y 7000): cuanto más alto el número, más capacidad, más funciones y más precio. Aquí te explicamos qué aporta cada serie y cuándo compensa pagar lo que cuesta una freidora de aire Philips.
Respuesta rápida: para una o dos personas, la serie 2000 o 3000 de unos 4 L es suficiente. Para tres o cuatro, una 3000 de unos 6 L o una 5000. La serie 7000 solo compensa si cocinas mucho para familias y quieres el modelo más completo. Philips cuesta más que Cosori o Cecotec a igual capacidad; a cambio ofrece recambios oficiales y una app, HomeID, muy trabajada.
Philips fue pionera: lanzó la Airfryer en 2010 y durante años el nombre "Airfryer" se usó casi como sinónimo de freidora de aire. Desde 2023, la división de pequeño electrodoméstico opera como empresa independiente, Versuni, que sigue fabricando y vendiendo bajo la marca Philips.
Sus señas de identidad son tres:
Circulación de aire muy estudiada. Philips llama Rapid Air a su sistema de circulación: la base de la cesta y el fondo del cajón tienen formas que dirigen el aire para que el calor llegue por abajo. En la práctica, se nota en que los alimentos se doran de forma bastante uniforme sin tener que agitarlos tanto.
Construcción y acabados. Plásticos sólidos, cajones que encajan bien y, en las series altas, piezas más fáciles de limpiar, como la rejilla desmontable.
Ecosistema propio. La app HomeID, un catálogo de accesorios oficiales y recambios vendidos por la propia marca.
Su punto débil es el precio: a igual capacidad, una Philips suele costar más que sus rivales de gama media. La pregunta no es si es buena, sino si esas ventajas valen la diferencia para ti.
La lógica de las series
Philips unificó sus nombres en series numeradas. La idea es sencilla: el primer dígito indica el nivel de la gama. Dentro de cada serie hay varios modelos (con o sin ventana, con o sin conexión, de uno o dos cajones), y cada uno tiene un código propio que empieza por letras como HD o NA.
Serie
Capacidad orientativa
Qué suele incluir
Para quién
Serie 2000
alrededor de 4 L
Control digital sencillo, programas básicos; algunas versiones con ventana
1-2 personas, primera freidora
Serie 3000
de 4 a 6 L aprox.
La gama central: cesta única en varios tamaños y versiones de doble cajón
1-4 personas
Serie 5000
de 6 a 7 L aprox.
Tamaño XXL, conexión con la app en varios modelos, más programas
3-5 personas
Serie 7000
alrededor de 8 L o más
La más completa: mayor capacidad, más funciones y acabados superiores
Familias que la usan a diario
Capacidades orientativas: Philips tiene varios modelos por serie y los renueva a menudo. Comprueba litros, potencia y funciones en la ficha del modelo exacto antes de comprar.
Un detalle importante: el número de la serie no dice nada del tipo de cajón. Hay modelos de doble cajón en más de una serie, y hay versiones con y sin ventana dentro de la misma. Mira la foto y la ficha, no solo el número.
Cuánta capacidad necesitas en una Philips
Las capacidades de Philips son, en general, realistas: los litros anunciados se aprovechan bien porque la cesta tiene una base amplia. Como referencia:
Alrededor de 4 L: una o dos raciones de patatas o dos muslos de pollo en una tanda.
Alrededor de 6 L: guarnición para cuatro o un pollo pequeño troceado.
7 L o más (XXL): un pollo entero pequeño o una comida completa para cuatro o cinco personas.
Si dudas entre dos tamaños, lee nuestra guía sobre qué capacidad de freidora de aire necesitas. Casi siempre compensa el tamaño inmediatamente superior al que crees necesitar: cocinar en una sola capa es lo que da el crujiente.
La app HomeID
HomeID es la app de cocina de Philips (sustituyó a la antigua NutriU). Tiene dos niveles de uso:
Con cualquier Philips Airfryer: funciona como recetario, con recetas adaptadas a cada modelo, tiempos y temperaturas. No necesitas que la freidora esté conectada.
Con modelos conectados: envías los ajustes de la receta a la freidora desde el móvil y recibes avisos cuando hay que agitar o cuando termina.
¿Merece la pena pagar más por la versión conectada? Para la mayoría, no. La freidora de aire se programa en segundos desde el panel, y el aviso de "agita la cesta" ya lo hacen muchas sin app. Donde sí aporta es si te gusta seguir recetas paso a paso o si cocinas con frecuencia platos nuevos. Y aunque puedas controlarla desde el sofá, no la dejes funcionando sin nadie en casa.
Recambios y accesorios oficiales
Es una de las ventajas más claras de Philips. La marca vende en su tienda oficial cestas, cajones, rejillas y accesorios para muchos modelos, incluso de generaciones anteriores. Si el antiadherente se estropea a los tres o cuatro años, puedes cambiar la cesta en lugar de tirar el aparato entero.
Entre los accesorios oficiales hay kits de horneado, moldes de pizza, rejillas dobles y separadores. Antes de comprarlos, comprueba que son compatibles con tu código de modelo exacto: los tamaños cambian entre series. Para accesorios genéricos, revisa nuestra guía de accesorios para freidora de aire.
Las Philips que recomendamos por perfil
Para una o dos personas
Philips Airfryer Serie 3000, alrededor de 4 L
Para quién: Quien cocina para una o dos personas y quiere la calidad de construcción de Philips sin pagar la gama alta.
La comparación más habitual es con Cosori, que ofrece capacidades similares por bastante menos dinero. La diferencia real se resume así:
Aspecto
Philips
Cosori
Precio a igual capacidad
Más alto
Más bajo
Uniformidad de cocción
Muy buena, sistema Rapid Air
Buena; los modelos Dual Blaze añaden calor por abajo
App
HomeID
VeSync
Recambios oficiales
Amplio catálogo en la tienda de la marca
Disponibles para muchos modelos
Rotación de modelos
Series estables con renovaciones
Cambios frecuentes de versión
Si el presupuesto manda, Cosori da más capacidad por euro; lo tienes explicado en detalle en Philips vs Cosori. Si buscas doble cesta con mucha capacidad, la alternativa natural es la freidora de aire Ninja. Para una opción con ventana y placa grill a buen precio, mira la gama Easy Fry en nuestra página de la freidora de aire Tefal. Y si lo que te atrae es la app pero no quieres pagar el precio de Philips, la freidora de aire Xiaomi es la conectada más asequible.
Para quién es una Philips
Sí, si valoras que el aparato dure, quieres poder comprar una cesta nueva dentro de unos años y prefieres pagar algo más por una cocción uniforme sin estar agitando.
Sí, si te gusta cocinar siguiendo recetas: HomeID es de las apps más completas del sector.
No, si tu prioridad es la capacidad máxima por el menor precio: ahí ganan Cosori, Cecotec o las marcas propias de supermercado.
No, si solo vas a usarla un par de veces por semana para lo básico: la diferencia de calidad no se amortiza.
¿Qué diferencia hay entre la serie 3000 y la 5000 de Philips?
La 5000 suele ofrecer más capacidad (tamaño XXL), más programas y conexión con la app en varios modelos. La 3000 es la gama central, con tamaños de unos 4 a 6 litros.
¿Merece la pena una freidora de aire Philips?
Si valoras la construcción, la cocción uniforme y los recambios oficiales, sí. Si buscas el máximo de litros por euro, otras marcas son más baratas.
¿La app HomeID funciona con cualquier Philips Airfryer?
Como recetario, sí. El control remoto y los avisos solo funcionan con los modelos conectados.
¿Dónde compro una cesta de recambio Philips?
En la tienda oficial de Philips y en distribuidores de recambios. Busca por el código exacto del modelo, que está en la etiqueta de la base.
¿Cuál fue la primera freidora de aire?
Philips presentó su Airfryer en 2010 y fue la que popularizó el formato de freidora de aire caliente con cesta.